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Autora: Maria Luisa Coelho.
Decidir abrir um estabelecimento voltado para o
segmento alimentício não é nada fácil, que dirá escolher o que irá servir nele. Se você pensa em abrir uma hamburgueria ou já tem uma sabe que para o seu negócio ter sucesso não adianta focar apenas no preparo e venda de hambúrgueres, batatas fritas, milkshakes e refrigerantes. Você pode ter o melhor cheeseburger da cidade, mas se não sabe gerir sua empresa o seu carro chefe não conseguirá se sustentar por muito tempo.
A dica para gerir seu negócio com qualidade é investir em um bom
software de gestão. Lembrando que ele deve atender a todas as suas necessidades como hamburgueria. De antemão, procure saber se através dele você conseguirá controlar e fechar seus pedidos via
computador, tablets e celulares e se eles conseguirão ser enviados diretamente para a cozinha. Isso irá ajudar no controle dos processos, evitando erros e insatisfação por parte do cliente.
Softwares que permitem que seu serviço seja também delivery e online é interessante, já que traz mais mobilidade para o seu estabelecimento. Afinal, nem sempre as pessoas querem sair de casa para comer e também não querem perder muito tempo na cozinha preparando algum prato.
Na DLL Automação, contamos com um sistema perfeito para você. O software
Totvs Chef, antigo Bematech Chef, se adapta às suas necessidades, facilita seu atendimento e a gestão do seu negócio como um todo. Abaixo, separamos algumas funcionalidades do sistema, que são essenciais para você, que tem uma hamburgueria:
Nada de perder ingredientes por conta da validade ou não poder produzir um hambúrguer pela falta de condimentos. Com o software Totvs Chef, você consegue ter o maior controle sobre seu estoque, entrada e saída de mercadorias, ficha técnica dos produtos e inventário. Com o auxílio dele, você saberá exatamente o que precisa comprar para manter sua hamburgueria funcionando com o cardápio completo.
O delivery é um serviço adicional imprescindível nos dias atuais, principalmente com a popularidade dos aplicativos de entrega, como o Rappi e o iFood. Com o software
Totvs Chef, você pode interligá-lo com o identificador de chamadas da sua central telefônica, seu mapa de entregas, o histórico de consumo dos clientes, controle de pedidos, saída e retorno dos entregadores, além das retiradas no balcão. Caso você não faça uso de delivery próprio, pode interligar o software a um dos aplicativos de entrega citados anteriormente, já que o sistema possibilita essa integração.
- Pedidos direto no balcão:
Sua hamburgueria segue aquele mesmo esquema de fast-food? Seus clientes fazem o pedido direto no caixa e depois aguardam ser notificados de que o pedido deles está pronto? Se sim, essa funcionalidade do
Totvs Chef é perfeita para você. Com ela, é possível realizar venda direta no caixa.
Além do serviço no estilo
fast food, você também oferece ao seus clientes o serviço de garçom para que eles possam fazer os pedidos direto na mesa? O Totvs Chef permite que você controle as mesas, as comissões, os fechamentos de conta por pessoa, além da transferência de itens e mesa caso seja necessário.
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